Comida IMPERDIBLE en la FICA

La Feria Internacional de Culturas Amigas un espacio donde se presentan más de 80 stands representando a países de los 5 continentes.

La sección de comida en la FICA es un pasillo inmenso con miles de opciones para probar ¡vas a quedar llenisímo!

Lo primero que probamos fue la hamburguesa serbia (pljeskavica) , esta es un mix de carne molida rellana de 3 quesos envueltos en tocino, el pan es delgado, crujiente, todo junto es una combinación deliciosa y bien llenadora ($90 con queso)

Una salchicha de ternera del stand de Suiza, rica, jugosa que con el pan hace buena combinación. Después fuimos a probar un postre y obvio no podía faltar un pastel de chocolate de Bélgica; uno de los mejores que he probado en mi vida, esponjoso, suave y el chocolate derretido encima lo convirtió en algo exquisito.

Desde el recorrido inicial, el stand de Israel nos hizo ojitos así que volvimos y pedimos una brocheta con tres piezas de falafel, éste es una mezcla de garbanzo molido con especias que se fríe y queda delicioso acompañado con hummus de garbanzo $25 Café de Turquía, preparado con el método tradicional, en este stand pueden conseguir café delicioso por un precio magnifico, además de que ver el proceso de preparación siempre es fantástico $30 Ya para terminar pasamos por un agua de maracuyá en el stand Brasil $25 y una cerveza de Alemania $75

Les dejo algunas recomendaciones para que disfruten del pasaje gastronómico:

-Lleguen temprano y preferentemente entre semana, se llena muy rápido

-Consigan un mapa, hay varias señoritas regalándolos para que no se pierdan

-El metro constituyentes es la mejor opción para llegar, así pueden pasar a el pabellón gastronómico primero y después al pabellón de la diversidad

-Vayan con amigos para que puedan probar muchas más cosas

-Lleven ropa cómoda, se tiene que caminar bastante pero nada mortal

-Dinero en efectivo y cambio para hacer todo más rápido

-RESPETEN las áreas verdes y coloquen la basura en los contenedores indicados, hay varios por toda la feria.

¿Cuánto?: $25 - $300

¿Dónde?: Bosque de Chapultepec, primera sección

Hasta el 16 de Junio